Fig (lat. Ficus carica)
Для многих людей этот фрукт что-то сродни диковинки, а более традиционный его вид – сушеный. У него есть и другие названия: фиговое дерево, смоковница, винная ягода, смоква, смирнская ягода и просто фига. Окрас колеблется от вида сорта: от зелёного/желтого до темно-синего, а форма напоминает чем-то грушу, иногда размером с грецкий орех. Содержит в себе большое количество меди, железа и магния, улучшает работу почек и желудка. Купить инжир, плоды одного из самых древних культурных растений, можно в нашем магазине прямо сейчас. И помните, что культура хранится в холодильнике не более трех-пяти дней.
Инжир свежий зовется также смоковницей, фигой. Винная ягода христиан даже упоминалась в Библии, а у мусульман инжир считается деревом Пророка.
Культура хорошо зарекомендовала себя в кулинарии и медицине, и в ХХI веке эти соцветия (это не ягоды и не фрукты!) уже стали популярны среди всего населения.
Купить инжир сегодня можно во многих торговых точках, порой – встречаются свежие виды и на рынке.
Удивление вызывает с виду непритязательный плод, а внутри – интересная и питательная начинка. Чем-то напомнит авокадо, который точно так же покрыт твердой и защитной оболочкой, а внутри – маслянистая консистенция.
Где купить свежий инжир
Если вы хотите купить свежий и качественный инжир, то стоит выбирать круглую или грушевидную форму плода с диаметром около 8 см. Его кожура равномерно окрашена в фиолетовые или серые тона. Помните: кожура не должна быть повреждена, а оттенок ровный.
Польза инжира велика:
- богатый витаминный состав, который напитает организм всем необходимым;
- укрепляет костную ткань;
- улучшает пищеварение;
- очищает организм;
- помогает легче перенести вирус и снимает боль, ломоту в теле;
- контролирует уровень сахара в крови;
- снижает уровень холестерина;
- лечит бронхит и ишемическую болезнь сердца;
- отличная профилактика болезни Альцгеймера;
- лечит кожные болезни и питает волосы (в качестве маски), делая их крепче и сильнее;
- суточная норма – 3-4 соцветия;
- не рекомендовано к употреблению беременным, людям, страдающим сахарным диабетом.
- Есть можно и со шкуркой, и без. Но удобнее, конечно, очистить плод от кожуры.
Хранить инжир стоит в холодильник, предварительно обернув его в бумагу. Если вам попался недозрелый плод, то храните его при комнатной температуре 2-3 суток.
Свежий инжир по отличной цене можно купить прямо сейчас – просто сделайте заказ, а мы свяжемся с вами в кратчайшие сроки!
