Ранее просмотренные
Этот кисломолочный продукт густой консистенции, который обрузается после сквашивания сливок. Бывает 10-50%-ной жирности. Сметана - традиционное блюдо у славян и французов. Сегодня она распространена по всему миру. В состав ее входит полноценный молочный белок, который очень легко усваивается ввиду прошедшей стадии молочнокислого брожения.